Закуски

100/30гр. ломтики купеческого хлеба, запеченные с сыром и яйцом, подается с соусом 1000 островов ..

150/30 грамм ..

160/80гр. холодная закуска французской кухни из говяжьей вырезки, горчицы и каперсов, подается с крутонами   ..

80/30/30гр  благородный сыр в панировке с гелем из облепихи и черной смородины ..

200гр. ломтик хрустящего багета с лососем собственного посола и соусом из сливочного сыра, кинзы и чеснока.   ..

220гр. ломтик хрустящего багета с сочным ростбифом из говядины, запеченного перца с с соусом из сливочного сыра, кинзы и чеснока. ..

100/50/45гр хрустящие креветки в сладко-остром соусе  ..

140/80/50гр. холодная закуска французской кухни из филе лосося, красного лука и манго, подается с соусом Пондзу, попкорном из гречи и крутонами ..

230/30/30гр. картошка фри, пельмешки фри, сыр сулугуни в панировке, наггетсы, подается с соусами «Сладкий чили» и «Японский соус». ..

125 гр. нежный лосось, свежий огурец, руккола, кедровые орешки, авторская  заправка ..

100/20/30гр. нежнейший опаленный тунец под соусом терияки с кунжутом ..

345/30/30гр. чесночные гренки, сырные шарики, луковые кольца, куриные крылышки, кольца кальмара, подается с соусами «1000 островов» и «Сладкий чили» ..

100/20/30гр  нежнейший опаленный лосось под соусом терияки с кунжутом ..